반응형

돼지고기 숯불구이 영상모음

 

 

우리나라의 숯불구이는 외국에서 Korean Barbecue라고 알려져있다. 

https://en.wikipedia.org/wiki/Korean_barbecue

 

Korean barbecue - Wikipedia

From Wikipedia, the free encyclopedia Jump to navigation Jump to search style of food preparation in Korean cuisine Korean barbecue (Korean: 고기구이, gogi-gu-i, 'meat roast') refers to the popular method in Korean cuisine of grilling meat, typically b

en.wikipedia.org

영문 위키백과에도 Korean Barbecue 항목이 있다.

 

https://www.youtube.com/watch?v=MPOv0eNGI98 

제주도에 있는 흑돼지 근고기집. 

 

https://www.youtube.com/watch?v=XA8iKEEQlGA 

제주공항 근처의 흑돼지집.

 

https://www.youtube.com/watch?v=JSO7yANAUo0&t=534s 

부산에 있는 목살을 전문으로 하는 가게. 위 썸네일에 있는 사진의 고기 양이 3인분이라고 한다.

*정육왕이 방문한 가게

 

https://www.youtube.com/watch?v=GluAncYww48 

양평에 있는 바베큐집. 주 5일만 운영한다고 한다.

 

https://www.youtube.com/watch?v=W4EGuXRnTjc 

대구에 있는 이베리코(스페인 돼지고기) 삼겹살집. 불판 무늬가 하트로 되어있다.

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=UpWAFyPcn5M&t=634s 

왕겨로 훈연하는 삼겹살집.

 

https://www.youtube.com/watch?v=ThcIVya9QY8&t=576s 

'부안집'이라는 돼지고기 가게. 쫀득살과 목살이 주 메뉴이다.

 

 

반응형

'기타 지식 저장소 > Foods' 카테고리의 다른 글

소갈비살 구이 영상  (0) 2021.09.05
솔트배 버터 스테이크  (0) 2021.09.03
일본의 장어구이(2: 장어덮밥(히츠마부시))  (0) 2021.08.21
가쓰오부시 제작과정  (0) 2021.01.26
가다랑어 타타키  (0) 2021.01.24
Posted by skywalker222